„Szakácskönyv/Sajtos ételek” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
4. sor:
 
 
 
== Sajt készítés ==
 
'''Hozzávalók:'''
* 2 liter friss tej
* 3 literes fazék
* 7 deka só
* fél deciliter 10%-os ecetet
 
'''Elkészítése:'''
2 liter friss tejet 3 literes fazékban megfőzzük. 7 deka sót adunk hozzá még az elején, aztán 25 percig kevergessük. Ezután levesszük a tűzről, és beletesszük az ecetet. 15 percig állni hagyjuk, majd beleöntjük egy vászonba vagy konyharuhába, és 1-2 napig állni hagyjuk.
----
 
== Camembert ropogós bundában ==