„Szakácskönyv/Italok/Kávék” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
16. sor:
;'''Ristretto''' (ol.),' Egy eszpresso kávé erősségét fele mennyiségű vízzel lefőzve kínáljuk, azaz kávéesszencia. Az olaszok ''poco ma buono'' (kevés, de jó)-nak is nevezik.
;'''Toddy''' (en.), exkluzív hidegvízzel főzzőtt, finom, lágy ízű kávé, de teát és alkoholos italt is neveznek így.
{|
|