„Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/I” változatai közötti eltérés

a
nincs szerkesztési összefoglaló
aNincs szerkesztési összefoglaló
aNincs szerkesztési összefoglaló
{{Szk-szótár abc}}{{TOC right}}
 
 
== Imbisz ==
kocsonyafalat, ízelítő
:Német eredetű szó. A kis adagonként megformázott, aszpikos hidegkonyhai készítmény.
 
== Itce, Icce ==
 
== Irdalás ==
:párhuzamos bevagdalás (sütnivaló - például kakastaréjnak szánt - szalonnánál ritkábban, míg halaknál - a szálkák felaprítása végett - sűrűbben)
 
 
220 418

szerkesztés