„Szakácskönyv/Disznótor/Felkészülés/Disznósajt és húsos hurka” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
20. sor:
:Ha kihűlt, azonnal fogyasztható. Füstölve néhány hétig is eltartható.
 
:A megmaradt anyagot vastagbélbe töltjük (húsos hurka), ugyan úgy abáljuk, kihülés után fogyasztható. Hűtüszekrényben tartjuk, vagy lefagyasztjuk, így tovább eláll. Füstöléssel is szokás tartósítani, de fagyasztva tovább (kb. 6 hónapig) tárolhatjuk.
|}