„Szakácskönyv/Bab-borsó” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
66. sor:
'''Hozzávalók:'''
* 2 teljes marék csicseriborsó
;Ezt 12-14 órán keresztül be kell áztatni.
* 1 evőkanál liszt,
* köménymag
* 1/2 g. fokhagyma
* zsír a kisütéshez.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A csicseriborsót áztatás után tedd fel friss sós vízben főni. A vízbe tegyél egy félgerezd fokhagymát.
:A kuktában 5 percig tart a főzés, míg rendes lábosban 1/2-3/4 óra. Továbbá azt írja, hogy főzés után tegyed egy szűrőbe és hirtelen öblítsd le hideg vízzel. Halaszd ki belőle a fokhagymát!
| |||