„Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Búzavirág” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva

Sorban

A lap 2015. július 20., 07:07-kori változata

Recept mérete: 1348 bájt

Szakácskönyv

Búzavirág

Mit-mihez használjunk, Ábécé szerinti tartalomjegyzék A · B · C · D · E · F · G · H · I · J · K · L · M · N · O · Ö · P · R · S · Sz · T · U · Ü · V · W · X · Y · Z · Zs

Búzavirág

Latin neve: (Centaurea cyanus)

Egyéb nevei: dődike, égi virág, gabonavirág, kék búzavirág, kékvirág, sukollat, vadpézsma, vetési csüküllő, imolya, kék konkoly.

A gabona gyomnövénye, megművelt területeken fordul elő, különösen a búza- és rozsvetésekben, de termesztik is.

A növény kék virágait gyűjtjük, amely annál értékesebb, minél jobban sikerül megőrizni eredeti színét. Gyűjteni úgy kell, hogy gömbös fészkes virágzatot letörjük, és a gombocskákból kitépjük a "sziromleveleket". Napfényen nem szabad szárítani, mert a virágok elveszítik eredeti, kék színüket, kifakulnak, így nem használhatók.

Gyógyhatása:

Gyulladásgátló, borogató szer. TEÁJÁT MAGÁBAN NEM FOGYASZTJUK! Forrázatát szemgyulladás borogatására, toroköblítésre használjuk.

Búzavirág ellenjavallat:

Teája csak más keverékek adalékaként fogyasztható (étvágyjavító, görcsoldó, és erősítő keverékekhez)!