Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
|
|
|
== Barbecue keverék ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Fűszerkeverékek]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-fűszerek}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Barbecue keverék}}
:Nagyon népszerűek az Észak-Amerikából ismert barbecue (barbekjú) keverékek.
:Sütni való húsok kiváló fűszere, főleg ha a sütés előtt 1–2 nappal már bekenjük vele a húst, és lefedve hűtőszekrényben érleljük.
:A sokféle keverék közül álljon itt egy kissé magyaros recept:
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Összetevők'''
* zellermag,
* pirospaprika,
* szerecsendió,
* csilipor,
* fokhagyma,
* só, bors,
* majoránna,
* barna cukor.
:Ezt kiegészíthetjük még borókával is.
|}
== Barbacue ==
|
