„Szakácskönyv/Tévedések” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
23. sor:
: A szódavízzel készült vékony palacsintát azonban, csak Magyarországon készítik... Lásd Megjegyzés:.
* Valamint valószínűtlen az a legenda is, hogy római katonák a palacsintát a bronz pajzsukon sütötték.
: Ugyanis a legionáriusok pajzsa a „Scutum” valójában fából készült, akárcsak a „Clipeus”.
'''Megjegyzés:'''
* A szódavízzel készült vékony palacsinta és a [[Szakácskönyv/Palacsinták/Hortobágyi húsos palacsinta 3.|hortobágyi palacsinta félék]], joggal tarthatnak számot a "Hungarikum" jelzésre.
: A szódavíz Magyarországon való gyártását Jedlik Ányos dolgozta ki. 2013-ban a szikvíz bekerült a Magyar Értéktárba (tehát már Hungarikum). A [[Szakácskönyv/Palacsinták/Hortobágyi palacsinta készítése|hortobágyi palacsinta]], amely olyan megkülönböztetésre, kiemelésre méltó érték, amely a magyarságra jellemző tulajdonságával, egyediségével, különlegességével és minőségével a magyarság egyik gasztronómiai csúcsteljesítménye. (szerk.)
----
| |||