„Nemzetek/India/Édességek/Pudingok/Körte és mandula puding” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
7. sor:
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Körte és mandula puding}}
'''Hozzávalók'''
* 10 evõkanál liszt
2 evõkanál ghí vagy 4 evõkanál vaj
egy csipet só
2 evõkanál cukor
1 teáskanál sütõpor
hideg víz a tészta elkészítéséhez (összegyúrásához)
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés'''
:Keverjük krémmé a ghít (vajat), és a cukrot, 2 evõkanál vizzel, adjuk hozzá a sütõporral és sóval elkevert lisztet és jól gyúrjuk össze. Nyújtsuk ki a tésztát vékonyra és kiszúróval körte formákat vágjunk belõle. Rendezzük el a tésztát bekenetlen tepsin és mérsékelt lángon (180-200 C°-on) süssük világosbarnára. Hagyjuk kihûlni, majd mandula darabokkal, tejszínnel és sárgabarack öntetû körtékkel díszítsük. Behûtve ebédra vagy vacsorára tálaljuk.
<br />
◄ [[Nemzetek/India|Vissza az India lapra]]
| |||