224 208
szerkesztés
Szakácskönyv/Levesbetét/Lúdgége (szerkesztés)
A lap 2016. december 16., 02:17-kori változata
, 5 évvel ezelőttnincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései) a (KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Kiegészítők/Levesbetét/Lúdgége lapot a következő névre: Szakácskönyv/Levesbetét/Lúdgége) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
|
__NOTOC__
[[Kategória:Levesbetétek]]
{{Szk-főcím}}
{{Szk-levesek}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Lúdgége}}
'''Hozzávalók:''' kb.6 személyre
* 25 dkg liszt,
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A vékonyra kinyújtott tésztát kb. 2 cm-es kockákra vágják és egy vékony, kúposan hegyes pálcikára csavarják, ezután egy speciális, (sűrűn rovátkolt), un. bordadeszkán hengerítik meg.
:A pálcáról lehúzva, kis csőformájú lúdgégére, csigára hasonlító tésztát kapunk.
:Lakodalmi húslevesek tradicionális levesbetétje, de paradicsom levesbe is használják.
|}
| |||