„Szakácskönyv/Tévedések” változatai közötti eltérés

: A túl sok zsír fogyasztása nem tesz éppen jót a fogyókúrának, de hízni akkor fogsz igazán, ha a zsírt kevered szénhidrátokkal, mivel ebben az esetben a megemelkedett inzulinszint miatt szervezeted egyből mindent elraktároz. A zsír önmagában jó, diéta mellett is bizony kell fogyasztani!

----

'''Nem szabad enni este 6 után, főleg nem szénhidrátban gazdag ételt'''

: Hosszú ideje mozog a köztudatban az a vélekedés, hogy este már ne együnk és leginkább ne szénhidrátot, mert attól zsírosodunk. A nap utolsó étkezésére időzített szénhidrát fogyasztás a városi legendákkal ellentétben kifejezetten jótékony hatással bír az emberi szervezetre, megkönnyíti a regenerációt, és pihentetőbb alvást tesz lehetővé.(!) Ugyanakkor arra érdemes figyelni, hogy ne közvetlenül elalvás előtt együnk, hanem kb 2-3 órával korábban. Az ember biológiai órája egyénenként eltérő, van aki később, van aki korábban alszik el, ezt mindig figyelembe kell venni!