„Szakácskönyv/Mit-mihez/C/Csipkebogyó” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
6. sor:
{{cím2|[[w:Csipkebogyó|Csipkebogyó]]}}
[[File:Csipkebogyó májusban.JPG|bélyegkép|250px|Csipkebogyó májusban]]
Latin neve: ''({{latin|Rosa canina)''}}
{{Népies nevei: (– |Bicskefa, csipke, csitkenye, ebcsipke, gyepű-, parlagi-, vagy vadrózsa, tüskefa, termése: csipkebogyó, petymeg,…hecsedli, hecse(m)pecs, seggvakaró, petymeg)}}
 
Népies nevei: (– Bicskefa, csipke, csitkenye, ebcsipke, gyepű-, parlagi-, vagy vadrózsa, tüskefa, termése: csipkebogyó, petymeg,…hecsedli, hecse(m)pecs, seggvakaró, petymeg)
 
:A-, B1-, B2-, P- és K-vitamin található benne, de legfontosabb hatóanyaga a természetes C-vitamin. A C-vitamin részt vesz az oxidációs folyamatok szabályozásában, erősíti a vérerek falát, szilárdítja a kötőszövetet, fokozza a szervezet védekezőképességét, ellenállását a fertőzésekkel, betegségekkel szemben. Megelőzésként segíti a csontok erősödését, szilárdságát és a csontképződést.
 
'''Sokféleképpen felhasználható'''
:Sokféleképpen felhasználható: a belső tüskés magoktól megtisztítva és szárítva gyógytea, de nyersen [[Gyümölcsbor/Gyümölcsnemek#Csipkebogyóbor készítés|gyógybor]], szörp és dzsem, hecsedli lekvár készítésére használjuk. A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok C-vitamint tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik.
 
:Kellemes ízű, enyhén hashajtó hatású, meghűlés és influenza elleni italt készíthetünk, ha két-három teáskanál szárított és aprított csipkebogyót 8-12 órán át áztatunk egy csésze hideg vízben. Biztosítja a napi C-vitamin szükségletünket.