„Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Lapcsánka” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
:Serpenyőbe kevés olajat teszünk, felforrósítjuk majd kisebbre vesszük a lángot. A tésztából evőkanállal akkora adagot teszünk a forró olajra, hogy szétlapítva betöltse annak felületét. Néha megkavarjuk, hogy ne ragadjon le, ellenőrizzük, hogy az alsó fele megpirult-e, majd két villával megfogva megfordítjuk. Egy adag a lángtól függően 5-10 perc alatt kész, ezt az előkészített tányérra tesszük. Kevés olajat tehetünk a serpenyőbe, ha elfogyott.
 
{{Tipp|A kész tésztára lehet tenni reszelt [[w:sajt|sajt]]ot, [[w:tejföl|tejföl]]t, [[Szakácskönyv/Kiegészítők/Mártások#/Ketchup|ketchup]]ot, vagy [[w:lekvár|lekvár]]t, [[w:porcukor|porcukrot]], de ezek nélkül is ízletes. |Lehet melegen vagy kihűlve, ropogósan fogyasztani.|}}
|}
216 581

szerkesztés