„Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/Sz” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
105. sor:
: A szójatej, szójatejszín azért megtévesztő, téves elnevezés, mert a szójának semmi köze nincs a hagyományos értelemben vett tejhez.
: Kalcium- , vitamin- és ásványianyag-forrás, a szója laktóz-(“tejcukor“) és gluténmentes is, cöliákiások (“lisztérzékenyek”) is beilleszthetik a diétás étrendjükbe.
: Jó minőségű fehérjeforrás, könnyen emészthető, alacsony a telített (káros) zsírsav tartalma
| |||