„Szakácskönyv/Mit-mihez/M/Mentafélék” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
8. sor:
[[Fájl:Menta.PNG|bélyegkép|200px|right|]]
{{cím2|Mentafélék}}
{{népies| - }}
36. sor:
'''Felhasználható'''
:Hűsítő, kellemes illat lengi be a patakpartot - ahol vadon nő a vízimenta - a fűszerkertet, a fodormenta a kedves borsmenta virágba borult ágyásait.
:A menta minden fajtája fogyasztható, fedezzük föl az árnyalatnyi ízbéli különbségeket köztük!
:A virágzás kezdetén gyűjtött menta teája mindennapjaink üdítő reggeli teája lehet, ám gyógyszer is egyben.
:gyümölcssalátákhoz, pulyka töltelékébe, szószok, mártások, teák, likőrök, ízesítésére, kozmetikai készítményekhez.
:Aromás, jellegzetes ízű levelei, virágai desszertekbe, italokba, salátákba kerülhetnek, sőt, gyönge tavaszi báránypecsenye mellé is odakívánkoznak.
:Kandírozott leveleivel édes ételeket díszíthetünk.
|