„Gomba/Ehető gombák/Nyomott tönkű csiperke” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
__NOTOC__
[[Kategória:Ehető gombák]]
{{Gomba főcím}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
{{cím2|Nyomott tönkű csiperke}}
Latin neve ''(Agaricus spissicaulis)''
 
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
A '''nyomott tönkű csiperke''' az osztatlan bazídiumú gombák ''(Homobasidiomycetes)'' osztályának a kalaposgombák ''(Agaricales)'' rendjéhez, ezen belül a csiperkefélék ''(Agaricaceae)'' családjához tartozó faj.
{{latin|Agaricus litoralis}}
Latin neve Korábban: ''(Agaricus maskae; Agaricus spissicaulis)''
{{cím2népies|Nyomott -tönkű csiperke}}
 
Étkezési érték: '''ehető''', jóízű gomba, de kíméletet érdemel.
== Megjelenése ==
:A gomba fiatalon 5–8&nbsp;cm széles '''kalapja''' először félgömb alakú, aztán gyorsan kiterül és szinte lapos lesz. A bőr a kalap peremén begöngyölt.
 
A '''nyomott tönkű csiperke''' az osztatlan bazídiumú gombák ''(Homobasidiomycetes)'' osztályának a kalaposgombák ''(Agaricales)'' rendjéhez, ezen belül a csiperkefélék ''(Agaricaceae)'' családjához tartozó faj.
:A színe fehéres, sárga foltokkal, a felszínét széles, sárgásszürke pikkelyréteg fedi. Érintésre sárga foltok jelenhetnek meg rajta. A ritkán álló
 
== '''Megjelenése =='''
:'''lemezek''' kezdetben bor- vagy húsvörösek, később csokoládé- vagy feketésbarnák lesznek. A lemezek éle fehér, csipkézett.
: A gomba fiatalon 5–8&nbsp;cm széles '''kalapja''' először félgömb alakú, aztán gyorsan kiterül és szinte lapos lesz. A bőr a kalap peremén begöngyölt.
: A színe fehéres, sárga foltokkal, a felszínét széles, sárgásszürke pikkelyréteg fedi. Érintésre sárga foltok jelenhetnek meg rajta. A ritkán álló
 
'''lemezek'''
:A '''tönk''' bunkóhoz hasonlít, és rövidebb a kalap szélességénél. Valamennyi csiperkefajhoz hasonlóan közvetlenül a lemezek alatt található a fehér, lebenyes '''gallér''', ami fölfelé mozdítható. A kalapban vastag, fehér '''húsnak''' enyhe keserűmandula illata van, elvágva halvány szürkés-vörösesre színeződik. '''Spórapora''' bíborbarna.
:'''lemezek''' kezdetben bor- vagy húsvörösekhús-vörösek, később csokoládé- vagy feketésbarnákfeketés-barnák lesznek. A lemezek éle fehér, csipkézett.
 
A '''tönk'''
== Élőhelye ==
:A '''tönk''' bunkóhoz hasonlít, és rövidebb a kalap szélességénél. Valamennyi csiperkefajhoz hasonlóan közvetlenül a lemezek alatt található a fehér, lebenyes '''gallér''', ami fölfelé mozdítható. A kalapban vastag, fehér '''húsnak''' enyhe keserűmandula illata van, elvágva halvány szürkés-vörösesre színeződik. '''Spórapora''' bíborbarna.
:Magyarországon szikes legelőkön, száraz gyepekben májustól októberig gyűjthető, viszonylag ritka gombafaj.
 
'''Hús'''
== Felhasználhatósága ==
: viszonylag kemény, kissé vörösödik; szaga nem jellegzetes vagy mandulaillatú.
:Ehető gomba.
: fehér '''húsnak''' enyhe keserű-mandula illata van, elvágva halvány szürkés-vörösesre színeződik.
 
== '''Élőhelye =='''
: Magyarországon szikes legelőkön, száraz gyepekben májustól októberig gyűjthető, viszonylag ritka gombafaj.
 
'''Spóra'''
: spórapor színe bíbor-barna, spórája csaknem kerek, 5-7 x 4-5,5 µm.
 
Előfordulás
{{Gomba}}
: Májustól októberig; réten, legelőn, füves erdőszéleken, szikes talajon is; viszonylag ritka gombafaj.
 
Hasonló fajok
: [[Ehető gombák/Ízletes csiperke|ízletes csiperke]], [[Ehető gombák/Mezei csiperke|mezei csiperke]].
 
{{Gomba}}
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bövebbenbővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
</div></div>
{{Commonskat|Agaricus spissicaulis|{{SUBPAGENAME}}}}
{{Ehető gombák}}
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
|}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}}
{{Commonskat|Agaricus spissicaulislitoralis|{{SUBPAGENAME}}}}
220 727

szerkesztés