„Gomba/Ehető gombák/Szürkészöld galambgomba” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
5. sor:
 
{{cím2|Szürkészöld galambgomba}}
Latin neve ''({{latin|Russula grisea)''}}
{{népies|-}}
 
Étkezési érték: '''ehető gomba'''.
Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.
 
Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.
{{csonk}}
 
: főleg bükkösökben, júliustól októberig, gyakori
 
: 5-10 cm, húsos, törékeny, gömb alakúból kiterülő, közepe mindig bemélyedő, széle öregen ráncos, felszíne síkos, később deres, színe változatos: szürke, olívszürke, szürkészöld, bíboribolyás, szürkéslila.
 
: Lemezei krémszínűek, sűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez nincs, élük gyakran kalapszínű. Spóra krémszínű, 6,5-9 x 5-6 µm, elliptikus, izoláltan tüskés.
 
: Tönk: 4-8 x max. 3 cm, hengeres, üregesedő, fehér, hosszant ráncolt, lehet ibolyásan vagy lilásan futtatott.
 
: Húsa fehér, törékeny, kalap alatt kalapszínű, lehet rozsdafoltos, íz és szag nem jellemző, de nem csípős.
 
 
== Megjegyzés ==
: Ehető. Nehezen azonosítható egyértelműen, főleg a Griseinae csoport többi fajával téveszthető.
Elkülönítő bélyegei:
:- nem csípős hús
:- szürke szín a kalapon
:- bükkös élőhely
:- törékeny hús.
 
 
17 ⟶ 38 sor:
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
<br />
</div></div>
{{Ehető gombák}}
{{portál|Növények||Gomba||Szakácskönyv}}</div>
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}}