„Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tarlórépa” változatai közötti eltérés

__NOTOC__

[[Kategória:Mit-mihez]]

{{Szk-főcím}}

{{Szk-mit-abc}}

{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}

{{latin|Brassica rapa var. rapa| }}

 

A karórépához hasonlóan a burgonya elterjedése előtt fontos termény volt. Magyarországon főleg a Dunántúlon termesztették. A régi magyar szakácskönyvek [[Szakácskönyv/Régi kifejezések/F#Fehér répa|"fehér répa"]] néven említik.

{{gyógyhatása|Méregteleníti a májat, erősíti az immunrendszert, csökkenti a koleszterinszintet, a bőrhibákat, jó hatással van a szív-és érrendszeri problémákra, optimalizálja a vércukorszintet.}}

:Nyersen salátaként, savanyúságként, turmixolva répalé, és retek helyett, főzve főzelékként, és rántva fogyaszthatjuk.

:A téli, kora tavaszi hiányidőszakban friss vitaminforrás. Kímélő ételnek is kiváló. Levele is etethető.

:A répalevet gyömbérrel, frissen facsart naranccsal, vagy mentalevéllel javítjuk.

 

'''Ellenjavallat'''

<br />

: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]

<br />

</div></div>

{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}

{{commonskat|Brassica rapa var. rapa|{{SUBPAGENAME}}}}