„Növények/K/Kökény” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
 
'''A kökény gyümölcse'''
[1]Termése apró, kékesfekete, hamvas, csonthéjas. Szeptemberben érik. Éretlen termésének húsa erősen fanyar ízű. Akkor érdemes gyűjteni a gyümölcsöt, amikor a dér már megcsípte, ekkorra megpuhul, fanyarságából veszít, és enyhén édes íze lesz.
 
Hatóanyagai flavonoidok és procianidinek.
210 329

szerkesztés