„Növények/A/Akáciamézga” változatai közötti eltérés

{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}

{{latin|gumim arabicum| gummi mimosae}}

 

A gumiarábikum vagy arabmézga egyes akáciafajok gumiszerű váladéka, mézgája, amelyből ipari módszerekkel ragasztószer, kötőanyag nyerhető. E 414 élelmiszer-adalékanyag, a sűrítőanyagok csoportjába tartozik. Általában a stabilizátor, máz, habzásgátló, kötőanyag, töltőanyag technológiai funkcióit látja el. Vastagítószer E-414: gumiarábika egészséges immunitáshoz, [hu.gravelbourgdaycare.com]