„Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sajt” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
{{Szk-mit-abc}}
[[Kép:Kaeseplatte.jpg|thumb|200px|right|Sajttál]]
[[Fájl:SwissRántott cheesesajt cubesrizibizivel.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Rántott sajt rizibizivel]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
 
'''Felhasználása'''
 
'''Meleg sajtételek:'''
: Magyarországon a sajtból készült ételek legnépszerűbbike a rántott sajt. Ez az utóbbi kb. 30 év alatt hódította meg az éttermek 'meleg előétele' kategóriáját.
 
'''Ételek, melyekre rásütjük a sajtot:'''
: Pizzák, melegszendvicsek, valamint a többi olyan étel, ahol a ráreszelt sajtot vagy a ráfektetett sajtszeletet csőben (sütőben), illetve grillezve rásütjük az ételre. Továbbá több süteményféle (sós stangli, sós perec, sajtos pogácsa stb.) beltartalmi értékét emeli és díszítését szolgálja.
 
'''Hideg sajtból készült ételek:'''
: Hideg sajtételek között vezető szerepet tölt be a sajttekercsek családja, melyeket vékonyan és hidegen felszeletelve hidegtálakra, szendvicsekre tesznek.
 
220 423

szerkesztés