Wikikönyvek

„Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sajt” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
259 524 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
259 524 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
18. sor:
: Salátával tálalva, petrezselyemmel ízesített rizs társaságában vacsora étel is lehet. Bor- vagy sörkorcsolyának, vendégváró falatnak igen alkalmas, de gomba-. paradicsom-, vagy majonézes mártással önálló főétel is lehet.
 
'''Ételek, melyekre rásütjük a sajtot''' ▼
: Pizzák, melegszendvicsek, valamint a többi olyan étel, ahol a ráreszelt sajtot vagy a ráfektetett sajtszeletet csőben (sütőben), illetve grillezve rásütjük az ételre. Továbbá több süteményféle (sós stangli, sós perec, sajtos pogácsa stb.) beltartalmi értékét emeli és díszítését szolgálja.
 
▲'''Ételek, melyekre rásütjük a sajtot'''
'''Hideg sajtból készült ételek'''
: [[Szakácskönyv/Főételek tésztából/Pizza receptek|Pizzák]], [[Szakácskönyv/Szendvicsek|melegszendvicsek]], valamint a többi olyan [[Szakácskönyv/Sajtos ételek|étel]] foglal itt helyet, ahol a sajtreszelővel ráreszelt sajtot vagy a ráfektetett sajtszeletet csőben (sütőben), illetve grillezve rásütjük az ételre.
: Hideg sajtételek között vezető szerepet tölt be a sajttekercsek családja, melyeket vékonyan és hidegen felszeletelve hidegtálakra, szendvicsekre tesznek.
 
: Továbbá több süteményféle ([[Szakácskönyv/Sütemények/Sajtos/Sós stangli|sós stangli]], [[Szakácskönyv/Sütemények/Sajtos/Sós perec|sós perec]], [[Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Sajtos pogácsa|sajtos pogácsa]] [[Szakácskönyv/Sütemények/Lepények/Hagymás lepény|lepények]] stb.) beltartalmi értékét és díszítését szolgálja.
 
: Hideg sajtfelhasználó receptek a különféle sajtsaláták, ahol a sajtot egymagában, vagy más hozzávalókkal (gomba, sonka, különféle zöldségfélék) együtt majonézes, vagy más mártásos öntettel tálaljuk a sajtkockákat, vagy csíkokat.
 
 
: Hideg sajtok felhasználásának nagy csoportját képezi a sajtfalatkák csoportja, ahol a sajtkockákat, apró sajttekercseket gyümölcsökkel, zöldségfélékkel egy-egy fogvájóval tűznek egybe és canapé alapon, vagy anélkül italok mellé kínálnak.
<br />
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sajtok|Sajtok]]|[[Szakácskönyv/Tanácsok/S/Sajt|Tanácsok, tippek]]|}}
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/wiki/Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sajt”