Wikikönyvek

„Szakácskönyv/Mit-mihez/M/Mit csíráztassunk” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 862 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 862 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
9. sor:
 
[[Fájl:Adzukibab csíra.png|bélyegkép|jobbra|200px|Adzukibab csíra]]
[[Kép:Rukolacsíra.png|thumb|200px|right|Borsmustár-, vagy rukkolacsíra]]
[[Fájl:Tarwe korrels Triticum aestivum.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Termés]]
[[Kép:Lucernacsíra.png|thumb|200px|right|Lucernacsíra]]
[[Kép:Retekcsíra.png|thumb|200px|right|Retekcsíra]]
[[Kép:Napraforgómagcsíra.png|thumb|200px|right|Napraforgómagcsíra]]
{{cím2|Mit csíráztassunk?}}
 
: A csírák áldásos hatása ősidők óta jól ismert. Vannak közöttük lágy, markáns, pikáns és kifejezetten csípős ízűek is. Magas a vitamintartalmuk, jelentős az aminosav-, az enzim-, az antioxidáns- és az ásványi anyag tartalmuk, és ezáltal fontos, értékes – és nem utolsó sorban finom – tápanyagforrást jelentenek. Ez különösen a téli hónapokban igen fontos.
 
'''Milyen hiánybetegségre''' - mit csíráztassunk?
 
;'''antibakteriális hatás''' - fokhagymacsíra, póréhagymacsíra, vöröshagyma csíra▼
;{{gomb2|Arcüreg-gyulladás}}
;'''bőrbetegségek''' - búza csíra, görögszéna csíra, káposztarepce csíra, napraforgó csíra, petrezselyem csíra, retek csíra, rozscsíra, zab csíra▼
::- retek csíra
;'''cukorbetegeknek''' - zsázsa csíra, napraforgó csíra, görögszéna csíra, lucerna csíra▼
;{{gomb2|Antibakteriális hatás}}
;'''fáradtság''' - búza csíra, bab csíra, lucerna csíra, zsázsa csíra▼
▲;'''antibakteriális hatás''' ::- fokhagymacsíra, póréhagymacsíra, vöröshagyma csíra
;'''görcsoldó''' - bíborhere csíra, kerti zsázsa, ▼
;{{gomb2|Bőrbetegségek}}
;'''gyomorpanaszokra''' - búza csíra, fehér mustármagcsíra, vöröshagyma csíra▼
▲;'''bőrbetegségek''' ::- búza csíra, görögszéna csíra, káposztarepce csíra, napraforgó csíra, petrezselyem csíra, retek csíra, rozscsíra, zab csíra
;'''gyulladáscsökkentésre''' - bazsalikomcsíra, fokhagymacsíra, kerti zsázsa, kölescsíra, retekcsíra, rukkolacsíra, vöröskáposzta csíra, vöröshagyma csíra▼
;{{gomb2|Cukorbetegeknek}}
;'''hajhullás''' - búza csíra, lucerna csíra, fehér mustármagcsíra, zsázsa csíra▼
▲;'''cukorbetegeknek''' ::- zsázsa csíra, napraforgó csíra, görögszéna csíra, lucerna csíra
;'''hangulatzavar, szorongás''' - zab csíra,
;{{gomb2|Fáradtság}}
;'''hólyag- és vesepanaszok''' - bazsalikomcsíra, búzacsíra, görögszénacsíra, lucerna csíra, napraforgó csíra, petrezselyem csíra, retek csíra, sarkantyúka csíra▼
;'''hőhullámok::- enyhítésére'''búza -csíra, bab csíra, lucerna csíra, zsázsa csíra
;{{gomb2|Görcsoldó}}
;'''hörghurut''' - búza csíra, retek csíra, zeller csíra▼
▲;'''görcsoldó''' ::- bíborhere csíra, kerti zsázsa,
;'''idegrendszeri problémák''' - búza csíra, zeller csíra, lucerna csíra, rozscsíra, zab csíra▼
;{{gomb2|Gyomorpanaszokra}}
;'''impotencia''' - búza csíra, lucerna csíra, medvehagyma▼
▲;'''gyomorpanaszokra''' ::- búza csíra, fehér mustármagcsíra, vöröshagyma csíra
;'''immunerősítésre''' - retek csíra, bazsalikom csíra, brokkoli csíra, görögszéna csíra, kerti zsázsa▼
;{{gomb2|Gyulladáscsökkentésre}}
;'''ízületi gyulladás, reuma''' - búza csíra, lucerna csíra, napraforgó csíra, medvehagyma, zsázsa csíra, rukkola csíra▼
▲;'''gyulladáscsökkentésre''' ::- bazsalikomcsíra, fokhagymacsíra, kerti zsázsa, kölescsíra, retekcsíra, rukkolacsíra, vöröskáposztavörös-káposzta csíra, vöröshagyma csíra
;'''keringési rendellenesség''' - hajdina csíra, görögszéna csíra, napraforgó csíra, petrezselyem csíra, fehér mustármagcsíra, rukkola csíra, zsázsa csíra▼
;{{gomb2|Hajhullás}}
;'''koleszterinszint csökkentő''' - árpa, vöröskáposzta csíra
;'''közérzetjavításra''' ::- búza csíra, napraforgólucerna csíra, lucernafehér csíramustármagcsíra, retekzsázsa csíra
;{{gomb2|Hangulatzavar, szorongás}}
;'''magas vérnyomás''' - zsázsa csíra
::- zab csíra,
;'''ödéma''' - bab csíra, görögszéna csíra (lepkeszeg)▼
;{{gomb2|Hólyag- és vesepanaszok}}
;'''súlyfelesleg''' - búza csíra, görögszéna csíra, lucerna csíra, napraforgó csíra, retek csíra, zeller csíra▼
▲;'''hólyag- és vesepanaszok''' ::- bazsalikomcsíra, búzacsíra, görögszénacsíra, lucerna csíra, napraforgó csíra, petrezselyem csíra, retek csíra, sarkantyúka csíra
;'''szemproblémák''' - napraforgó csíra, vöröskáposzta csíra ▼
;{{gomb2|Hőhullámok enyhítésére}}
;'''veseproblémák''' - bazsalikomcsíra, brokkoli csíra, búzacsíra, görögszénacsíra, lucerna csíra, napraforgó csíra, petrezselyem csíra, retek csíra, sarkantyúka csíra
::- lucerna csíra,
;{{gomb2|Hörghurut}}
▲;'''hörghurut''' ::- búza csíra, retek csíra, zeller csíra
▲;'''idegrendszeri{{gomb2|Idegrendszeri problémák'''}} - búza csíra, bíborhere csíra, zeller csíra, lucerna csíra, rozscsíra, zab csíra
;{{gomb2|Impotencia}}
▲;'''impotencia''' ::- búza csíra, lucerna csíra, medvehagyma
;{{gomb2|Immunerősítésre}}
▲;'''immunerősítésre''' ::- retek csíra, bazsalikom csíra, brokkoli csíra, görögszéna csíra, kerti zsázsa
;{{gomb2|Ízületi gyulladás, reuma}}
▲;'''hajhullás''' ::- búza csíra, lucerna csíra, fehérnapraforgó mustármagcsíracsíra, medvehagyma, zsázsa csíra, rukkola csíra
;{{gomb2|Keringési rendellenesség}}
▲;'''keringési rendellenesség''' ::- hajdina csíra, görögszéna csíra, napraforgó csíra, petrezselyem csíra, fehér mustármagcsíra, rukkola csíra, zsázsa csíra
;{{gomb2|Koleszterinszint csökkentő}}
::- árpa, vörös-káposzta csíra
;{{gomb2|Közérzetjavításra}}
▲;'''fáradtság''' ::- búza csíra, babnapraforgó csíra, lucerna csíra, zsázsaretek csíra
;{{gomb2|Magas vérnyomás}}
::- zsázsa csíra
;{{gomb2|Ödéma}}
▲;'''ödéma''' ::- bab csíra, görögszéna csíra (lepkeszeg)
;{{gomb2|Súlyfelesleg}}
▲;'''ízületi gyulladás, reuma''' ::- búza csíra, görögszéna csíra, lucerna csíra, napraforgó csíra, medvehagyma, zsázsaretek csíra, rukkolazeller csíra
;{{gomb2|Szemproblémák}}
▲;'''szemproblémák''' ::- napraforgó csíra, vöröskáposztavörös-káposzta csíra
;{{gomb2|Veseproblémák}}
▲;'''súlyfelesleg''' ::- búzabazsalikom csíra, brokkoli csíra, búzacsíra, görögszéna csíra, lucerna csíra, napraforgó csíra, petrezselyem csíra, retek csíra, zellersarkantyúka csíra
 
<br />
{{lásd|[[Szakácskönyv/Táblázatok/Csírák tápanyagtartalma|Csírák tápanyagtartalma]]||}}
{{lásd||||}}
: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
<br />
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/wiki/Szakácskönyv/Mit-mihez/M/Mit_csíráztassunk”