„Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Barbecue” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
32. sor:
== Fűszer-keverékek ==
 
'''Egy philadelphiai fűszerpor fasírtokhoz'''
: szegfűszeg, csilipor, szerecsendió, babér, bazsalikom, kakukkfű, só.
 
'''A cajun fűszerkeverék:'''
: vöröshagyma, fokhagyma, szurokfű, mustármag, só, bors, csili, fűszerpaprika, köménymag, kakukkfű. Főleg halhoz és szárnyasokhoz használják.
 
{{Konyhatechnikai eljárások}}