„Szakácskönyv/Halak/Mit-mihez” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
87. sor:
|[[w:Lapos keszeg|lapos keszeg]] ||húsminősége szálkás volta miatt gyenge, roston sütve, párolva, olajban pácolva, külföldön szárítva is. || [[Kép:lapos keszeg.jpg|150px]] || Testhossza 20-30 centiméter, de a 45 centimétert is elérheti. Átlagos testsúlya 1-2 kilogramm. Kis feje, ferdén fölfelé nyíló szája és nagy alsó úszója különbözteti meg a nem többi tagjától.
|-align="center"
|[[w:Lazac|Lazac]] ||Húsa jellegzetesen rózsaszín, íze markáns. sütve, főzve, hidegen, füstölve, olajban ||[[Kép:Salmo salar-Atlantictrutta Trout Aquarium Salmon-Atlanterhavsparken Norway.JPGjpg|140px]] || A kifejlett lazacok rendszerint 40-120 centiméter hosszúak, de elérhetik a 150 centimétert is. A lazac testtömege 36 kilogrammos is lehet, a tengerben aktív vadász és gyakran rajokban él. A fiatal lazacok tápláléka: rovarok és más kis folyami állatok. A tengerben élőké: halak, homoki angolnák és fiatal heringek. A lazac 8-10 évig él. Az ívási időszak november-február között van. A vándorlás során akár 3 métert is tud szökni, hogy áthaladjon az akadályokon.
|-align="center"
|[[w:Leánykoncér|Leánykoncér]] || [[Sablon:Védett halak|Magyarországon védett!]] || [[Fájl:Rutilus virgo leánykoncér.jpg|150px]]|| A mederfenéken keresi táplálékát, mely apró fenéklakók, mint talajférgek, apró rákok, rovarlárvák főként szúnyoglárvák és puhatestűek.