„A Hét Szakácskönyve/Levesek/Vadászleves” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
5. sor:
 
{{idézet|'''Vadászleves.'''
:„Az őz szivétszívét vedd ki (kegyetlenül hangzik) ;
:De ha meghalt szegény, azért nem haragszik,
:Ha a sziveszíve megvan, az eszét is vedd el,
:Ez már könnyű lészen, feléred eszeddel,
:Mert embernek is, ha kiveszik a szivétszívét,
:Az ész utána megy, hallottad már hírét.
:Őz nyelvét, veséjét, szintén hozzá tegyed,
:Főzd mindezt sós vizbenvízben, azután kivegyed.
:Velőről és nyelvről húzzad le a hártyát,
:Végy hozzá czitromot, petrezselymet, hagymát,