„A Hét Szakácskönyve/Befőttek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
7. sor:
{{TOC right}}
{{idézet| Mostanában már annyira elterjedt a befőtt készítése, hogy e tudománya minden háznál nélkülözhetetlen szükséggé vált. Én csak a rendesnél kissé nehezebben elkészíthető befőtteket fogom itt bejegyezni, de e befőtteket magyarázataim nyomán mégis mindenki könnyen elkészítheti.
#[[/Rendes dió befőtt|/Rendes dió befőtt]]
▲ 2 [[/Sárgadinnye haj befőtt]]
▲ 3 [[/Görögdinnye befőtt|/Görögdinnye befőtt]]
▲ 4 [[/Cukorba főtt barack|/Cukorba főtt barack]]
▲ 5 [[/Kajszibarack befőtt|/Kajszibarack befőtt]]
▲ 6 [[/Magolt ribizli|/Magolt ribizli]]
▲ 7 [[/Körte befőtt|/Körte befőtt]]
▲ 8 [[/Birsalma befőtt|/Birsalma befőtt]]
▲ 9 [[/Hámozott dió befőtt|/Hámozott dió befőtt]]
▲ 10 [[/Rendes dió befőtt|/Rendes dió befőtt]]
▲ 11 [[/Zöld ringló|/Zöld ringló]]
▲ 12 [[/Rummal eltett vegyes gyümölcs|/Rummal eltett vegyes gyümölcs]]
▲ 13 [[/Meggy ecettel|/Meggy ecettel]]
▲ 14 [[/Birsalma sűrű cukorban|/Birsalma sűrű cukorban]]
▲ 15 [[/Magolt meggy cukorban|/Magolt meggy cukorban]]
▲ 16 [[/Apró aranyalma cukorban|/Apró aranyalma cukorban]]
▲ 17 [[/Birsalma ecettel|/Birsalma ecettel]]
▲ 18 [[/Kajszibarack ecettel|/Kajszibarack ecettel]]
▲ 19 [[/Sárga-dinnyehéja ecettel|/Sárga-dinnyehéja ecettel]]
▲ 20 [[/Az elromlott befőttek|/Az elromlott befőttek]] értékesítése
▲ 21 [[/Őszibarack-íz|/Őszibarack-íz]]
▲ 22 [[/A cukros gyümölcsök|/A cukros gyümölcsök]]
▲ 23 [[/Paradicsom üvegben|/Paradicsom üvegben]]
|