Szakácskönyv/Fűszeres ecetek/Fokhagymaecet

< Szakácskönyv | Fűszeres ecetek

Recept mérete: 633 bájt

Szakácskönyv

Fokhagymaecet

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Fokhagymaecet

Hozzávalók:

Tetszés szerinti mennyiségű borecet,
literenként 4 gerezd fiatal, még lédús fokhagyma

Elkészítés:

A fokhagymát megtisztítom és pépesre zúzom. Belekeverem az ecetbe, és egy heti érlelés után leszűröm.

Kis üvegekbe töltve jól lezárom.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Fűszeres_ecetek/Fokhagymaecet&oldid=206261”