Szakácskönyv/Fűszeres ecetek/Narancs- és citromecet

< Szakácskönyv | Fűszeres ecetek

Recept mérete: 599 bájt

Szakácskönyv

Narancs- és citromecet

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Narancs- és citromecet

Hozzávalók:

Elkészítés:

1 darab narancs vagy citrom héját apróra vágva, 3 cl alkoholban 1 napig áztatjuk.

Ezután hozzáöntünk 1 liter ecetet és még 4 napig állni hagyjuk, majd leszűrjük és fogyasztjuk.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Fűszeres_ecetek/Narancs-_és_citromecet&oldid=206269”