Igazi puncsfagylalt
Elkészítési idő:10 perc
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 2 dl tejszín
- 0,5 dl rum
- 10 dkg sárgabaracklekvár
- 10 dkg száraz piskótamorzsa (vagy édes kalácsmorzsa)
- 1 evőkanál citromlé
- 2-3 evőkanál méz
- csipetnyi só
|
Elkészítés:
- A sárgabaracklekvárt a mézzel, a rummal, a sóval és a citromlével együtt turmixgép poharába rakjuk.
- Kevés tejjel összekeverjük, majd az összes tejet és a tejszínt is hozzáöntve, jó habosra keverjük. A fagylaltmasszát beleöntjük a fagylaltgépbe, és megfagyasztjuk.
- Mielőtt a fagylalt teljesen megfagyna, a piskótamorzsát apránként beleszórjuk a forgó fagylaltmasszába, és együtt fagyasztjuk tovább.
|
