Szakácskönyv/Fagylalt/Pezsgőfagylalt

Recept mérete: 867 bájt

Szakácskönyv

Pezsgőfagylalt

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Pezsgőfagylalt

Előkészítési ideje: kb. 5 perc.

Hozzávalók:

  • 3 dl száraz, piros pezsgő
  • 4 dl tejszín
  • 13-15 dkg porcukor

Elkészítés:

A tejszínt turmixgép poharába töltjük a porcukorral, és habosra keverjük.
Ezután apránként hozzáöntjük a pezsgőt. A fagylalt anyagát a fagylaltgép tartályába öntjük, és előírás szerint megfagyasztjuk.
Édes, fehér pezsgővel is nagyon finom, de akkor jóval kevesebb cukor szükséges hozzá.

Desszertek: Habok - krémek Poharas krémek Felfújtak - pudingok Palacsinták Palacsinta töltelékek Fagylatok Fagylaltkelyhek Parfék Sörbetek