Szakácskönyv/Gyermekeknek/Főzelékek/Sütőtökös burgonyapüré almával

Recept mérete: 1287 bájt

Szakácskönyv

Sütőtökös burgonyapüré almával

Gyermekeknek : Mit ehet a baba? Innivalók Főzelékek Falatkák Húsételek Hús nélkül


Sütőtökös burgonyapüré almával

(6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)

Hozzávalók

  • 1 db közepes méretű burgonya,
  • 1 szelet sütőtök,
  • 1 db érett, édes alma.

Elkészítés

A burgonyát és a sütőtököt alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát közepes méretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.
Forrástól számított 8 percig főzzük, majd hozzáadjuk a felkockázott sütőtököt. Újraforrástól számított újabb 8 percig együtt főzzük, majd a főzőlében hagyjuk kihűlni.
Az almát alaposan megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magházat és a magvakat és a megpuhult burgonyával és sütőtökkel együtt botmixerrel pépesítjük.
A megfelelő állag eléréséhez hígíthatjuk a pépet a burgonya és sütőtök főzőlevével, anyatejjel, vagy HA jelzésű tápszerrel.