Szakácskönyv/Gyermekeknek/Húsételek/Kecskesajtos virsli püré

Recept mérete: 916 bájt

Szakácskönyv

Kecskesajtos virsli püré

Gyermekeknek : Mit ehet a baba? Innivalók Főzelékek Falatkák Húsételek Hús nélkül


Kecskesajtos virsli püré

Hozzávalók:

  • 10 dkg kecskesajt
  • 1 pár virsli
  • 1 dl tejföl
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 csipet bors
  • 1 szár kapor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 0,5 dl tejszín

Elkészítés:

A kecskesajtot elkeverjük a tejföllel a sóval a paprikával a borssal a tejszínnel. A kaprot összeaprítjuk és azt is hozzá adjuk.
A virslit megfőzzük és botmixerrel össze turmixoljuk.
A fokhagymát lereszeljük és ezt is hozzá adjuk a kecskesajtos krémhez, és berakjuk a hűtőbe 1 órára.
Utána pirítóssal fogyasztjuk.