Wikikönyvek

Szakácskönyv/Gyermekeknek/Hús nélkül/Túró omlett

< Szakácskönyv | Gyermekeknek | Hús nélkül

Recept mérete: 815 bájt

Szakácskönyv

Túró omlett

Gyermekeknek : Mit ehet a baba? Innivalók Főzelékek Falatkák Húsételek Hús nélkül

Túró omlett

Hozzávalók:

  • Tojás
  • Tej
  • Tehéntúró
  • Só
  • Liszt
  • Olaj

Elkészítés:

1 tojás sárgáját keverjük ki 5 evőkanál tejjel, 10 dkg tehéntúróval, csipetnyi sóval és 2 csapott evőkanál liszttel. Verjük kemény habbá a tojás fehérjét, aztán óvatosan adjuk a túrós keverékhez. Forrósítsunk fel egy kanálnyi olajat egy teflonserpenyőben, majd öntsük bele a masszát, süssük mindkét oldalát arany barnára.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Gyermekeknek/Hús_nélkül/Túró_omlett&oldid=267779”