Wikikönyvek

Szakácskönyv/Halak/Halkonzerv/Halpástétom

< Szakácskönyv‎ | Halak‎ | Halkonzerv

Recept mérete: 808 bájt

Szakácskönyv

Halpástétom

Halfajták Halak-rákok-kagylók Általános fogási tilalmak és méretkorlátozások Védett halak Mit-mihez használjunk
Előkészítés Halászlé Halételek Halételek konzervből Tengeri halakból Rákok-kagylók

Halpástétom

Hozzávalók:

  • 1 doboz olajos szardínia,
  • 1 csokor zöldhagyma,
  • 1 evõkanál vaj vagy margarin,
  • 2 evőkanál darált dió,
  • 1 evőkanál paradicsom püré,
  • kevés só.

Elkészítés:

A szardínia olajos levét leöntjük, a halat villával összetörjük. A zöldhagymát apróra vágjuk és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsom pürével, és ízlés szerint sózzuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Halak/Halkonzerv/Halpástétom&oldid=199515”