Wikikönyvek

Szakácskönyv/Halak/Halkonzerv/Tonhal saláta

< Szakácskönyv | Halak | Halkonzerv

Recept mérete: 870 bájt

Szakácskönyv

Tonhal saláta

Halfajták Halak-rákok-kagylók Általános fogási tilalmak és méretkorlátozások Védett halak Mit-mihez használjunk Előkészítés Halászlé Halételek Halételek konzervből Tengeri halakból Rákok-kagylók

Tonhal saláta

Hozzávalók:

  • 1 doboz tuna (tonhal) konzerv,
  • 1 kis fej saláta,
  • 1 szál uborka
  • 2 paradicsom,
  • 3-4 hónapos retek,
  • 1-2 fõtt tojás.

Elkészítés:

A salátát összevágjuk, az uborkát, retket, paradicsomot, főtt tojást karikára vágjuk, sóval, citromlével ízesítjük, és a konzervet olajjal együtt belekeverjük. Változatként készíthetjük zellerszálból és almából, vagy egyszerűen majonézzel keverve. Az utóbbi esetben a halkonzerv olaját nem adjuk a salátához!
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Halak/Halkonzerv/Tonhal_saláta&oldid=199514”