Gombás rizs a mikróból
a mikróból
Hozzávalók:
- kis pohár rizs
- 4-5 nagyobb fej gomba
- csili, só, bazsalikom
|
Elkészítés:
- Ez a recept azoknak nyújt segítséget, akik mikrohullámú sütővel szeretnének főzni...
- a rizst másfélszeres vízzel betesszük a mikróba kb. 5 percre, nézzük közben, hogy már ne nagyon bugyborékoljon a víz benne (tehát párologjon el), de mondjuk még azért maradjon benne valamennyi. :Kivesszük, jól letakarjuk, hagyjuk. A gombát felaprítjuk, fűszerezzük és annyi vízben, hogy jó bőven ellepje betesszük a mikróba 3-4 percre, hogy a víz totál elpárologjon. Kicsit össze fog esni a gomba, de ez nem baj, finom lesz azért. Most összekeverünk mindent mindennel, és megvan az egyszemélyes ebéd.
|