Szakácskönyv/Különleges receptek/Kandírozott ibolya

Recept mérete: 780 bájt

Szakácskönyv

Kandírozott ibolya

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Kandírozott ibolya Hasonló nagyságú virágokat, mint pl.:Hölgyestike Más néven: havasi estike hasonlóan készíthetjük.

Elkészítés: 1 tojás fehérjét kissé felverni, ebbe mártogatni az ibolyákat, majd porcukorba alaposan beleforgatni. :Én hőhíd alatt, sziloplaton szárítom az ibolyákat, de lehet langyos sütőben is. Ha jól meg vannak szárítva a szárukat le kell vágni.