Wikikönyvek

Szakácskönyv/Kukoricás/Tejes málé

< Szakácskönyv | Kukoricás

Recept mérete: 848 bájt

Szakácskönyv

Tejes málé

Köretek Burgonyaköret Csicsókaköret Gesztenye Hagymaköret Káposztafélék Kukoricaköret Rizsköret Tésztaköret Torma Zöldségesköret Főzelékek Salátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók

Tejes málé
  • Egy liter aludttej
  • 3 tojás
  • 1 dl olaj
  • 2 kanál tejföl
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 kanál cukor
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • só
  • máléliszt.

Elkészítés:

Az aludttejet jól összetörni.
A tojásokat a cukrot, olajjal, tejfölt, reszelt citromhéjat, szódabikarbónát, együtt jól kikavarni, beletenni az aludttejet és annyi málélisztet kell belekavarni hogy egy folyékony massza legyen és megsózni.
Egy kikent tepsibe önteni és megsütni.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Kukoricás/Tejes_málé&oldid=268446”