Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Amerikai vasfa
Amerikai vasfa
- (Gymnocladus dioicus, Syn: )
- Más neve(i): Kentucky kávéfa, kanadai vasfa
Felhasználása
- Faanyagát széles körben felhasználják építkezéshez. Termése szaponinokban gazdag, szappan készült belőle, valamint egyes indián törzsek halak elkábítására használták vadászat alkalmával.
- Észak-Amerikában a népi gyógyászatban felhasználták láz csillapítására és fejfájás kezelésére; a levélből és az endokarpiumból készült teát hashajtóként használták.
- Egyes indián törzsek feltehetőleg a magvait pörkölve élelmiszerként fogyasztották, később a telepesek kávépótlóként.
- Magvai mérgező citizin alkaloidot tartalmaznak, de ez feltehetően semlegesítődik a pörkölési eljárás folyamán.
- Szarvasmarhák elpusztultak miután olyan vízből ittak, amelyben a fa lehullott levelei és termései voltak.
- Díszfaként széles körben felhasználható, jól tűri a városi levegőt és a meszes talajt is elviseli.
- Komoly kártevője és betegsége nem ismeretes. Faiskolákban a porzós példányokat részesítik előnyben, hogy a termésükről kora tavasszal lehulló hüvelytermések ne okozzanak problémát.
Érdekesség
- Leveleit rovarölő szerként használták.
- A legmagasabb példány közel 30 méter magas, Maryland-ben található.
- Ellenjavallat: -
Lásd még: Amerikai vasfa Gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Amerikai vasfa
