Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Kökény
- (Prunus spinosa, Syn: -)
- Drogok Pruni spinosae flos, Pruni spinosae fructus
- Más neve(i): kökény, boronafa, koronafa, ekegúzs, kininfa, kökönye, tövisfa, zabszilva.
Drogja elsősorban virága, továbbá termése (Pruni spinosae fructus).
Hatóanyagai flavonoidok és procianidinek. C-vitaminban gazdag terméseit október végén szedjük, ha már kissé megcsípte a dér.
Gyógyhatása
- Vese- és vértisztító, enyhe hashajtó, hasmenés, bélhurut. Teája vizelet- és hashajtó, vértisztító, magas vérnyomást csökkentő, valamint fogyasztó hatású, húgyúti betegségek ellen használható.
- A termésekből készített lekvár, bor, pálinka vagy likőr betegségek után kiváló roboráló szer, immunrendszer- és idegerősítő.
- Bimbójából (Flores acaciae nostratis) vértisztító, fogyást elősegítő teát főznek.
- A szárított virágaiból készített tea vízhajtó, enyhe hashajtó, terméséből készült lekvár viszont hasfogó, bélhurut ellen alkalmazható. Hashajtó és vizelethajtó teakeverékekben is alkalmazzuk.
- Népi gyógyászatban vérnyomáscsökkentőként is használják.
- Zsírcsökkentő hatású, fogyókúrában nélkülözhetetlen.
- Méregtelenítő és vértisztító hatása miatt bőrkiütések megszüntetésére is alkalmazzák.
- Lekvár, bor, pálinka és likőr készítésre is alkalmas.
Lásd még: A növényről Különleges receptek Tanácsok, tippek
