Szakácskönyv/Mit-mihez/V/Vadcseresznye
Vadcseresznye
- (Prunus avium, Syn: )
- Más neve(i): madárcseresznye vagy egyszerűen cseresznyefa
- Felhasználható része(i): '
- Cukrozva nyersen is fogyasztható, de süteményekbe, tortákba, mandulával keverve a sherry brandy alapanyaga, de bort is készíthetünk belőle.
- A termesztett cseresznyefajták nagyobb gyümölcsöt adnak, édesebbek, jobban színezettek és savtartalmuk is kevesebb, mégis érdemes gyűjteni, mert más jelleget, ízt ad az ételnek.
- Gyógyhatása(i): '
- Ellenjavallat: -
Lásd még: Bővebben Natúr gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Vadcseresznye