Szakácskönyv/Mustárok/Francia bordeaux-i

< Szakácskönyv | Mustárok

Recept mérete: 569 bájt

Szakácskönyv

Francia bordeaux-i

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Francia bordeaux-i mustár

(e:bordói)

Hozzávalók

Elkészítés

Kimondottan sötét, vöröses színű.

Finomra őrölt barna és fekete magvakból készül, ecettel, vörösborral ízesítik, de gyógynövényeket is adnak hozzá.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mustárok/Francia_bordeaux-i&oldid=433034”