Szakácskönyv/Növények/Bab-borsó/Csilis bab

Recept mérete: 903 bájt

Szakácskönyv

Csilis bab

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Csilis bab

Hozzávalók:

  • hús
  • 1 konzerv csilis bab
  • olaj
  • erős paprika
  • bors
  • pirospaprika
  • borsó
  • 1 sárgarépa kockára vágva
  • kukorica

Elkészítés:

A húst kockára vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, a húst barnára sütjük benne.
Hozzáadjuk az erős paprikát, a borsot, a pirospaprikát és megpároljuk.
Beletesszük a borsót és a babot is. Vízzel felöntjük és fedő alatt 10 – 15 percig rotyogtatjuk. A kukoricát a végén hozzáadjuk.
Rizzsel vagy tésztával tálaljuk