Szakácskönyv/Növények/Cukkini/Cukkinis rizses hús

Recept mérete: 948 bájt

Szakácskönyv

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Cukkinis rizses hús

Hozzávalók

Elkészítés:

Egy fej felvágott hagymát kevés olajon megpirítottam, hozzátettem egy gerezd fokhagymát, majd csirkemell-kockákat.

Kevergetve megsütöttem, hozzátettem a szintén kockára vagdalt cukkinit, kis sütés után megsóztam, lefedtem, pároltam.

Belekevertem fölaprított zsályalevelet, kakukkfüvet, rozmaringot, szürokfűvet (egyikből sem sokat).

Amikor a hús és cukkini is megpuhult, még hozzátettem egy csészényi előre megfőzött rizst. Még egy rövid ideig pirítgattam.

Az egész nem több mint félóra alatt elkészült.