Szakácskönyv/Növények/Káposzta/Rakott kelkáposzta
Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek
|
Rakott kelkáposzta
 |
Elkészítés:
A rizst külön megfőzöd. Amikor kész, összekevered a rizset a hússal, az összevágott káposztabelsővel, ütöl bele egy tojást, 1-2 kanál tejfölt. Egy kis edény aljára teszel káposztalevelet, majd rá a tölteléket, majd erre egy kettőbe vágott főtt tojást. Erre ismét a káposztalevél megy, tetejére tejföl, majd be a sütőbe. Egy kicsit megpirítod és úgy tálalod, hogy a tányérba fordítod bele. /tehát az alja lesz a teteje/ Ezért célszerű kisebb edényekbe tenni személyenként. |