Wikikönyvek

Szakácskönyv/Növények/Karfiol/Karfiol sütőben sütve

< Szakácskönyv‎ | Növények‎ | Karfiol

Recept mérete: 857 bájt

Szakácskönyv

Karfiol sütőben sütve

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Karfiol sütőben sütve

Hozzávalók:

  • 60 dkg karfiol,
  • 3 evőkanál extrudált szójapehely,
  • 5 dkg margarin,
  • 2 dl tejföl.

Elkészítés:

A karfiolt forró sós vízben, csutkájával fölfelé fordítva megfőzzük, szűrőre tesszük. Tűzálló tál alját margarinnal kikenjük, a karfiolt rózsájával felfelé, óvatosan belecsúsztatjuk, megszórjuk a szójapehellyel, leöntjük a tejföllel, rádaraboljuk a maradék margarint, előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Növények/Karfiol/Karfiol_sütőben_sütve&oldid=200130”