Wikikönyvek

Szakácskönyv/Növények/Spárga/Bolognai spárga

< Szakácskönyv | Növények | Spárga

Recept mérete: 719 bájt

Szakácskönyv

Bolognai spárga

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Bolognai spárga

Hozzávalók:

  • 1 kg spárga,
  • 4 fej hagyma,
  • 1 kanál vaj,
  • 4-4 kanál morzsa, és reszelt sajt,
  • vajdarabkák.

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát vajban megpirítjuk, és tűzálló tálba tett, főtt spárgára öntjük. Megszórjuk morzsával, vajjal, sajttal, és megsütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Növények/Spárga/Bolognai_spárga&oldid=199943”