Móra Ferencné/Befőttek/Birsalma
< Móra Ferencné | Befőttek
(Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Befőttek/Birsalma szócikkből átirányítva)Birsalma szerkesztés
Hozzávalók:
- Birsalma 1 kg,
- cukor 40 dkg,
- szalicil 1 késh.
Elkészítése: Az érett birsalmát meghámozzuk, 4 részre vágjuk, üvegekbe rakjuk, forró sziruppal leöntjük és kigőzöljük.