Móra Ferencné/Húsok/Hurka, kolbász-félék/Májashurka székely módon
(Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Húsok/Hurka, kolbász-félék/Májashurka székely módon szócikkből átirányítva)
Májashurka székely módon
Elkészítése:
Teljesen úgy készül, mint a májashurka, csak mazsolát is teszünk hozzá.